株式会社アイコーホーム家づくりスタッフのグルメ
ロールキャベツ･･･失敗談
こんにちは。
４月から一人暮らしを始め、料理をするようになりました。
実家に住んでいた頃は母にあまえて料理などした事がなっかたのですが、
以外にやってみると楽しいものです。
おいしく出来るかは別にしてですが･･･昨日キャベツが安く売っていたので
「ロールキャベツ」を作ってみました。
ひき肉をキャベツで巻くまでは完璧だったのですが、
キャベツを巻き止める物が無かったので
そのまま鍋に入れ、コトコト煮ました･･･。
「そろそろかな」と思い蓋を開けて見ると、肉とキャベツがバラバラに･･･
失敗です(^-^;
まさに大きな肉団子とキャベツの煮物に･･･。
まぁ味はソコソコだったので一応オカズになりました。
次はおいしく、キレイに作れるといいなぁ～♪
